​令人闻之丧胆的水蛭，农村人没少被“毒害”，如今成极品“美味”

令人闻之丧胆的水蛭，农村人没少被“毒害”，如今成极品“美味”

水蛭，又称蚂蟥，一种让人闻之丧胆的生物，特别是农村人，小时候被水蛭“毒害”过的绝对少不了。这家伙非常难缠，吸血时比蚊子还可怕，让人不易察觉，但你发现它还弄下来，不让它喝饱都不肯走。

在吉普寨，那里的人简直痛恨水蛭，因为好多人都被水蛭“毒害”了，所以百年来，他们一心想着“以其虫之道还治其虫之身”，敢来吸我们的血？那就把你们吃光！于是一道生拌咖喱水蛭就诞生了，并且还成为这里的高级美食。

后来，人们发现水蛭虽然让人痛恶，营养却很高。早在我国几百年前就有记录，时珍曰∶方音讹蛭为痴，故俗有水痴、草痴之称。 因其药用价值很高，所以很早前我国中医就会把水蛭晒干研磨成药用于治病。

到现在，水蛭的疗效已经是有目共睹了，更有大胆着直接用活水蛭放到身体脸上吸血治疗。放到脸上是有毁容风险的，我只想说，我敬你们是个汉子！

自人类发现水蛭的价值后，有大量的人早就在人工养殖水蛭了。当然，人工养殖的终究没有野生的“猛”。

之前看过一个视频，巨型红水蛭吞噬巨蚯蚓，几米长的巨蚯蚓几秒钟被巨水蛭活吞了，真是吓出一生冷汗……