立冬要吃哪些食物
2024-04-19 13:03 来源：网络 点击：
立冬要吃哪些食物
立冬一般会吃饺子、羊肉、团子，南京人会吃生葱。冬至时，在饮食方面，应注意少食生冷，多食一些温润厚重的食品。例如大白菜、萝卜、白薯、土豆、豆腐、木耳等等，还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。
团子通常指一种糯米包着馅料蒸熟而成的一种食品，口感糯滑香软，美味可口。南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了。
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