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​青皮香蕉能吃吗

2024-04-19 14:25 来源:网络 点击:

青皮香蕉能吃吗

青香蕉不能吃。青色的香蕉指生香蕉,含有较多鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会将粪便结成干硬的粪便。

香蕉贮存温度为11~13摄氏度,不宜放在冰箱中保存。冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。