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豆角变黄了还能吃吗

2024-04-19 14:29 来源:网络 点击:

豆角变黄了还能吃吗

豆角变黄了不能吃。豆角变黄一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑,在选购豆角时,以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、籽粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。

2、常温下的保存方法:将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天。