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​生蚝肉红能吃吗

2024-04-19 14:31 来源:网络 点击:

生蚝肉红能吃吗

生蚝肉是不能吃的。正常情况下,生蚝肉是白色的,煮熟后有淡淡的香味,如果颜色发红,则说明生蚝变质或寄生了某些生物。

牡蛎俗称海蛎子、生蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。

生蚝可以做成剁椒蒜蓉烤生蚝,芝士焗生蚝,白酒蒜蓉煮生蚝。